Dehors, un avvio “soft” in vista di tempi migliori

Ripartenza limitata per bar e ristoranti, tra meteo avverso e dubbi sulle disposizioni future. Oggi la giunta definirà i dettagli sui plateatici

Si tratta di un dei temi caldi del momento, non solamente dalle nostre parti. Con il ritorno in zona gialla della Lombardia a partire da questo lunedì, sono mutate diverse disposizioni tra cui l’organizzazione di bar e ristoranti. Per loro, infatti, possibilità di servire al tavolo sia all’ora di pranzo che a quella di cena, ma con un dettaglio decisamente non di poco conto: occorre poter disporre di un’area esterna, sia essa il tradizionale dehors che si affaccia sulla strada, sia esso uno spazio magari ricavato nell’adiacente cortile o sul retro dell’attività (a Vigevano c’è chi si è visto concedere parte di un cortile condominiale)

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